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微生物学与微生物工程系

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李冠华

出生年月：1984年7月
学位学历：博士研究生
职       称：副教授
导       师：硕士生导师

研究方向（领域）：

微生物酶工程方向，木质纤维素降解酶高产菌株选育与工业化生产，植物内源水解蛋白异源表达；食品工程方向，食品活性成分挖掘与功能性食品开发，食品腐败微生物快速检测。

学术（社会）兼职：

内蒙古生物化学学会理事，内蒙古营养学会理事

联系方式：

liguanhua1984@126.com

主讲本科生学位课《生物化学》和《食品安全学》，以及研究生学位课《酶工程》等。指导本科生多人次获批国家级和校级大学生创新创业训练项目，本科生以第一作者发表多篇学术论文，本科生多人次保送北京大学、浙江大学等院校继续深造。指导研究生以第一作者发表多篇学术论文，毕业研究生在复旦等院校继续深造，或在伊利、蒙牛等企业工作。

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